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Corso di Cucina Veneta - Tradizione Italiana

Scopri i sapori autentici della cucina veneta e italiana attraverso un corso di cucina completo di una visita allo storico mercato di Rialto.

Corso di Cucina Veneta - Tradizione Italiana

Scopri i sapori autentici della cucina veneta e italiana attraverso un corso di cucina completo di una visita allo storico mercato di Rialto.

Corso di Cucina Veneta - Tradizione Italiana

Scopri i sapori autentici della cucina veneta e italiana attraverso un corso di cucina completo di una visita allo storico mercato di Rialto.

Durata

4 ore

Disponibilità

Su richiesta

Accessibilità

Bambini

Adatto

Punti Chiave



Cucina Come un Veneziano: Avventura dal Mercato di Rialto alla Tavola

Pensi di poter padroneggiare la cucina veneziana? Scopriamolo! Questa non è la solita lezione di cucina, ma un’immersione totale nello stile di vita locale: farai la spesa, affilerai i coltelli e alzerai i calici mentre ti avvicini alla grandezza culinaria.

Prima Tappa: Il Mercato di Rialto

Inizia con una passeggiata tra le bancarelle del Mercato di Rialto, dove sceglierai i migliori ingredienti di stagione. Ma non si tratta solo di fare la spesa: è una vera e propria lezione sul mondo del mercato veneziano. Imparerai a riconoscere il pesce più fresco, ascolterai i pettegolezzi locali e scoprirai perché tutti sono ossessionati dai carciofi. Nessuna pressione, ma qui si vede la differenza tra un turista e un vero cuoco.


Prossima Fermata: La Cucina dei Sogni

Dopo aver conquistato il mercato, ti dirigerai verso una cucina affascinante con un cortile privato, il tipo di luogo che sembra uscito da una cartolina veneziana. Qui, sotto la guida di un esperto, ti rimboccherai le maniche e imparerai a preparare:

  • Pasta o gnocchi fatti in casa, conditi con una salsa così deliziosa da commuovere.

  • Un piatto tradizionale veneziano, che sia a base di pesce, carne o verdure (perché Venezia è tutta una questione di scelta).

  • Tiramisù, perché nessun pasto è completo senza un dessert che abbraccia le tue papille gustative.


La Ricompensa: Mangiare Tutto

Dopo aver affettato, mescolato e cucinato con passione, arriva il momento migliore: sedersi e gustare il frutto del tuo lavoro. Versa un calice di ottimo vino locale, rilassati nel cortile e assapora ogni boccone. Non sorprenderti se inizi a immaginarti sul palco di MasterChef a ringraziare il tuo pubblico.

Vegetariani, Gioite!

Questa esperienza ha qualcosa per tutti, con opzioni vegetariane e un menù che si adatta ai prodotti di stagione—o a ciò che manca quando il mercato del pesce decide di prendersi una pausa.


Perché Amerai Questa Esperienza

  • Divertimento Pratico: Dalla scelta degli ingredienti alla preparazione delle salse, sarai sempre al centro dell’azione.

  • Segreti Locali: Scopri i trucchi della cucina veneziana che nemmeno il tuo libro di ricette italiano conosce.

  • Diritti di Vanto: Tornerai a casa con ricette intramontabili e la soddisfazione di aver preparato un Tiramisù perfetto.

Prepara il tuo appetito, affila le tue abilità con il coltello e vivi una giornata di gloria culinaria. Questa non è solo una lezione di cucina, ma una fiaba gastronomica veneziana, completa di vino e carboidrati.

Esperienze.
Vivi l'Avventura.

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